Was gibt es Feines am Glocknerhaus?
Von Klassikern wie Kaiserschmarrn & Gulaschsuppe
über hausgemachte Pasta bis zu Lammburger.
Mahlzeit!
Die angeführten Speisen sind ein kleiner Auszug. Die aktuelle Karte ist meist saisonal und liegt vor Ort auf.
Aus'm Suppenhäfn
Rindsuppe mit Frittaten
Klare Suppe mit Gemüseeinlage (vegan)
Rindssuppe mit Speckknödel (1 Knödel)
Rindssuppe mit Speckknödel groß (2 Knödel)
Gulaschsuppe hausgemacht mit Gebäck
Für die Alm-Haserl'n
Gemischter Salat
Backhendlsalat
Nach dem brauchst an Schnaps
Kasnockerl mit Röstzwiebel und grünem Salat
Hausgemachte Pasta Basilikum-Pesto (vegan)
Schnitzel nach Wiener Art mit Petersillerdäpfel und Preiselbeeren
Schweinsbraten mit Kraut und Knödel
Lammburger mit Preiselbeeren und Pommes Frites
Holzfällersteak mit Schmorzwiebeln und Braterdäpfel
Rindsroulade mit Teigwaren oder Semmelknödel
Zwiebelrostbraten vom Beiried mit Speckfisolen, Erdäpfel
und Röstzwiebel
Bergsteigeressen
Damit die Kleinen groß werden
Fischstäbchen mit Pommes
Kinderschnitzel mit Pommes und Ketchup
Statt'm vier Uhr Tee
Hausgemachter Schweinsbraten auf selbstgebackenem Brot mit Senf, Kren und Essiggurkerl
Wannst no konnst
Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster
Apfel- oder Topfenstrudel
mit Schlag
Unser Team informiert euch gerne über die Desserts des Tages.
Extra-Würstl
Portion Pommes mit Ketchup
Ketchup
Mayo (A,M), Senf (M)
Kernöl, Preiselbeeren
Semmel (A), 2 Scheiben Brot (A)
